Roti Isi Keju

kue isi keju by dapur nisa

Roti Isi Keju

Bahan:
500 gr Tepung trigu
20 gr susu bubuk full cream
50 gr gula pasir—->bg pecinta rasa manis bs ditambahin kadar jumlahnya
11 gr ragi instan
1/2 sdt baking powder
4 btr telor
air es secukupnya
100 gr butter
5 gr garam

isian :
100 grm keju parut
sosis

-bagi suka roti manis,bisa di isi dgn coklat,selai,dkk

olesan:
-2 sdt yougurt + 1 telur + irisan peterseley
atau
-kuning telur + sedikit susu cair

cara membuat:
-masukkan smua bahan kering dan aduk rata
-masukkan telor dan air sedikit2,aduk hingga kalis
-massukkan butter,aduk hingga kalis dan elastis
-bulatkan adonan dan diamkan 20 mnt
-buang gasnya,bagi masing2 menjadi 40 gr,rounding dan diamkan 10 mnt
-gilas,isi dgn isian dan bentuk dgn sesuai keinginan,diamkan 45 mnt
-panggang dl oven 180 dearjat dgn kertas kue alasnya hingga setengah matang,dan beri olesan dan panggang lg hingga matang
-sajikan dg teh hangat

-dapur nisa-

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s