Bola-bola Smoke Beff Roti

Slideshow ini membutuhkan JavaScript.

Bola-Bola Smoke Beff Roti
walau bentuknya nggk bola2,dianggap seperti aja ya teman2😛

Bahan :

150 grm smoked beff, potong kecil2
2 bh telur ayam
1 bks roti tawar tanpa pinggiran, potong kotak kecil2
1,5 sdm tepung maizena

Bumbu haluskan bersama fillet ayam:

1 sdm bawang putih goreng
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt minyak wijen—->aku nggk pakek
1 sdt kecap asin
garam & kaldu ayam bubuk secukupnya

Cara membuat :

1. Masukkan smoked beff, bumbu & telur kedalam chopper, haluskan hingga tercampur rata
2. Taruh dalam wadah,tambahkan tepung maizena, aduk rata
3. dalam wadah terpisah letakkan potongan roti tawar.
4. Bentuk bulatan setengah sendok makan (menggunakan bantuan 2 sendok), gulirkan dalam potngan roti tawar, tekan lembut agar roti menempel pada permukaan bola ayam. Lakukan hingga adonan habis
5. Goreng dalam minyak banyak & panas hingga kuning kecoklatan
6. Angkat, tiriskan & sajikan

-dapur nisa-

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s