Ikan Goreng Bumbu Ketumbar

ikan goreng bumbu ketumbar by nisa tsvetkova
Ikan Goreng Bumbu KetumbarIngredients:
– 500 g ikan apa saja
– 1 sdm air jeruk lemon
– 5 siung bawang putih
– 1 sdm ketumbar
– 1 sdt garam
– minyak untuk menggoreng

Directions:
– Bersihkan ikan, beri keratan pada kedua sisinya. Lumuri dengan air jeruk lemon. Diamkan beberapa saat lalu tiriskan.
-kalo pake ikan tongkol jagn dikerat nanti patah saat di goreng
– Haluskan bawang putih, ketumbar dan garam. Lumurkan pada ikan dan simpan beberapa saat di lemari pendingin agar bumbu meresap.
– Goreng ikan beserta bumbunya dalam minyak yang banyak dan panas hingga ikan matang dan kering. Angkat dan tiriskan.
– Sajikan hangat dengan nasi putih, sambal dan lalapan.

-dapur nisa-

2 pemikiran pada “Ikan Goreng Bumbu Ketumbar

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s