Tahu Telor

Tahu Telur
Tahu telur by nisa tsvetkova
Diberbagai daerah pasti banyak ditemui Tahu telor dgn ke khas’an masing-masing dan berbagai macam cara penyajian nya, misalnya Tahu telor bisa disajikan dgn sambel kecap hingga sambel kacang, tinggal selera masing -masing,,kamu pilih mana teman?…disajikan dgn sambel kecap/sambel kacang?….tentunya semuanya sama2 enyaaaaak khan?…
Syukur Alhamdulilah, jauuh -jauuuh dr kampung halaman sampai sini masih bisa  menikmatin lagi Tahu Telur,,,sesuatuuuutahu telur by nisa tsevtkova
Di Ponorogo sendiri tahu telur bnyak dijual dgn sambel kecapnya,mantap sekali,,,sampai2 peminatnya luar biasa,,,ini,,nih yg nggk aku suka, laper2 disuruh ngantriiii,,,,dari pada mag kambuh gara2 ngantri, mending bikin sendiri yuuuuk😉
tahu telur by nisa tsevtkova
Bahan :
1 buah tahu
3 butir telur
100 gr toge, dibersihkan, bilas dgn air hangat
3 lbr daun Seledri dan daun bawang secukupnya, diiris
1 sdm bawang goreng
garam-merica secukupnya
Sambal kecap :
3 siung bawang putih, dihaluskan
5 bh/ lebih cabe merah menurut selera masing bagi yg suka pedass, dihaluskan
5 sdm kecap manis
tahu telur by nisa tsvetkova

Cara membuat :
1. Tahu dipotong dadu kecil2,sisihkan
2. Sementara itu buat sambal kecap. Campur semua bahan, aduk rata. Sisihkan.
3. Telur dikocok lepas, tambahkan garam dan sedikit merica.
4. masukkan tahu ke dalam kocokan telur. Lalu masak seperti telur dadar. Setelah matang, angkat dan potong-potong sesuai selera atau biarkan utuh seperti photo diatas.
5. Susun dadar tahu telur di piring saji, taburi atasnya dengan toge, siram sambal kecap dan taburi dengan irisan seledri beserta daun bawang dan brambang  goreng.
6. Hmmm… endang gurindang….;p

ini dia hasil akhir nya, blom ada 5 mnt udah hilang separo😀
tahu telur by nisa tsvetkova

SELAMAT MENCOBA🙂

2 pemikiran pada “Tahu Telor

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s