Bali Telor

Bali Telur by nisa

Bali Telor

Bahan :

  • 6 butir telur rebus/ bisa telor rebus digoreng sebentar

Bahan yg dihaluskan:

  • 4 buah cabe merah
  • 2 siung bawang merah cincang halus
  • 1 siung bawang putih cincang halus
  • 1 buah tomat

Bumbu campuran lain:

  • 1 ruas jahe, memarkan
  • 1 batang sereh, memarkan
  • 1 lbr daun salam
  • 1/2 gelas air
  • Kecap manis sesuai selera
  • Garam dan penyedap secukupnya
  • Minyak untuk menumis

Cara mengolahnya :

  • Panaskan minyak, dan tumis bumbu halus beserta, jahe , sereh dan daun salam  hingga harum, lalu masukan rebusan telor, tambahkan air.
  • Masukan garam, penyedap dan kecap manis, aduk merata sampai air menyusut, cicipi rasanya jika kurang bisa ditambahkn dgn cita rasa yg anda inginkn angkat dan sisihkan.
  • sajikan.

-dapur nisa-

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s