Nasi Goreng

nasi goreng by nisa tsvetkova

Nasi Goreng

Bahan:

600 gr. nasi kemaren

1-2 sdm kecap manis

2-3 sdm saos tomat

1 bh sosis ayam potong bulat tipis,sisihkan.

1 bh wortel potong dadu kecil,sisihkan

1 sdm jagung manis,sisihkan

5 sdm minyak untuk menumis

Bumbu yang dihaluskan:

5 butir bawang merah

2 siung bawang putih

3-5 buah cabai merah atau menurut selera

Penyedap & Garam secukupnya

Bahan Pelengkap ( sesuai selera masing2)

Irisan mentimum, telur mata sapi/ irisan dadar telur, emping goreng,bawang goreng,acar mentimun,dkk.

Cara membuat:

Dalam wajan, panaskan 5 sdm minyak dengan api sedang.

Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum bersama sosis,potongan wortel dan jagung manis aduk hingga rata..

Masukkan nasi dingin.  Aduk rata.

Masukkan saos tomat dan kecap manis. Cicipi rasanya,jika kurang bisa tambahkan garam/penyedap.  Aduk lagi hingga rata.

Angkat, dan siap dihidangkan dengan bahan pelengkap.

Untuk 6 orang.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s