SAMBAL TELUR CEPLOK

sambal telur ceplok by nisa tsvetkova

Sambal Telur Ceplok


 Bahan:
4 buah telur,goreng ceplok dgn sedikit garam dan sisihkan
1 bh bawang bombai,kupas dan rajang tipis bundar
2 sdm kecap manis
2 sdm air asam jawa
1 sdm minyak untuk menumis

Bumbu yang dihaluskan:
1 bh bawang bombay merah
5 biji bawang putih
1/2 sdt jahe bubuk
garam/gula/penyedap rasa secukupnya

Cara:

– Panaskn minyak dan tumis bawang bombay yg di iris bundar tadi hingga layu
– kemudian masukkan bumbu yg telah dihaluskn dan tumis sampai harum
– masukkan telur,kecap manis, dan air asam aduk dengan hati-hati dan diamkn barang sesaat agar bumbu meresap ke dalam telur
-angkat dan sajikan

Sangat mak nyuss sekali disantap dengan nasi hangat saja, apalagi kalo makan dgn jurus tangan kosong🙂

SELAMAT MENIKMATI:)

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s