Onde-Onde Ketawa


Bahan :
350 gram tepung terigu
150 gram gula pasir
1 butir telur
1/2 sdt soda makan
150 ml air matang
3 sdm minyak goreng
minyak banyak untuk menggoreng

Bahan buat lumuran onde-onde ketawa:
100 gram wijen

Slideshow ini membutuhkan JavaScript.

Cara membuat:
1. Didihkan air dan gula sampai gula larut. dan dinginkan.
2. Kocok telur dan 3 sdm minyak sampai rata.
3. Masukan sirup gula sedikit demi sedikit kedalam adonan telur sambil dikocok rata dgn menggunakan bantuan mikser speed rendah 3 menit saja
4. Campur rata dlm wadah tersendiri tepung terigu, baking powder, dan soda kue .
5. kemudian masukkan tepung tsb ke dalam adonan telur dan gula tadi dgn cara di ayak agar tidak mudah menggumpal
6. bentuk bulat kecil-kecil lalu celupkan satu persatu kedalam air. dan Gulingkan di wijen
7. Panaskan minyak goreng bnyak.dan Goreng onde-onde hingga merekah berubah warna kecoklatan dan matang
8.onde-onde ketawa siap di sajikn

SELAMAT MENCOBA:)

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s