Содена питка / ROTI SODA


Содена питка / Roti Soda adalah menu wajib disajikan saat malam Natal di Bulgaria pada khususnya,,,,tapi tidak harus menungu natal untuk bisa makan roti ini,dan tidak harus orang kristian yg bisa menikmatinya,,ya kannn?..,,,:D, Kebetulan Dirumah Roti Tawar Habis,Telur Tidak ada stok,mau belanja malas keluar saking panasnya summer ini,,akhirnya saya buat Roti Soda ini,Alhamdulillah Suami,anak-anak menikmatinya

Dan Terimakasih ku yg tak terhingga buat tante Nina saya yg telah mengajarkan banyak hal tentang Masakan Bulgaria,dan telah membuat keceriaan di rumah kami (beribu-ribu pujian dr anak dan suami) mereka yg menjadi semangatku menjadi koki terbaik bagi kluarga kecilku:))

Bahan:

500 gr Tepung Trigu
1 sdt garam
1 sdt gula
1 sdm minyak sayur
1 sdt soda makan
1 sdt Baking powder
2 sdm vinegar/cuka
1 gelas teh air hangat

sejumput oregano(optional)buat taburan

Slideshow ini membutuhkan JavaScript.

Cara:

– Campur semua bahan kering,aduk hingga rata
– campur minyak sayur, vinegar dan air hangat dan uleni,buat adonan
hingga tidak lengket ditangan dan bulatkan ,diamkan sebentar
– Sebelum dipanggang alasi loyang dgn minyak sayur dan letakan adonan ke loyang dan bentuk sesuka mungkin
– pangang dalam oven bersuhu 180*C selama 30 mnt,angkat

SELAMAT MENCOBA🙂

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s