патладжан с месо на фурна / Daging Masak Terong Panggang


патладжан с месо на фурна / Daging Masak Terong Panggang

Bahan:
1 bh Terong ukuran besar,cucibersih dan belah menjadi 4 bag. dan potong-potong
5 bh kentang,kuliti dan potong menyilang
1 bh bawang bombay rajang halus
350-400 gr daging sapi apa saja,potong sedang hingga terbagi menjadi beberapa bagian
1 sdm cream keju
oregano secukupnya
daun peterseli cincang secukupnya
2 sdm paprika merah bubuk
sejumput biji merica hitam
garam dan merica secukupnya
minyak sayur/olive oil secukupnya
1 gelas air

Cara:
-dalam loyang masukkan semua bahan dan aduk rata hingga terong ,kentang dan daging berlumurkan bumbu tsb
-panaskan oven dlm suhu 200’C dengan api atas dan bawah,masak hingga matang -/+ 30-35 menit hingga daging benar2 matang

SELAMAT MENCOBA🙂

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s