Sego Kucing / Sego Jotos


Sego Kucing/ Sego Jotos

Siapa yg tidak tahu dengan Sego kucing ini / Sego jotos, diberbagai daerah dan wilayah banyak tersebar dan berbagai nama disandangnya.
Nasi Kucing atau Sego Kucing. Kalau Dibungkus sejumput-kecil di Bali disebut nasi jinggo. Di Tegal orang bilang nasi ponggol, di Pati orang menyebut Nasi Gandul, di Pekalongan di sebut Nasi Megono. Di Cirebon dibungkus daun jati dengan nama nasi jamblang, atau yang dibungkus dengan daun pisang selagi hangat yang disebut dengan nasi timbel
Cukup Familiar menu tsb di angkringan, suatu tempat dimana pada malam/sore hari orang2 berkumpul meluangkn waktu bersama teman2 untuk kongkow, wedanganyg bnyak didapati diruas jalan-jalan
menu sederhana dgn berbagai macam isianya ini ternyata memiliki peminat kuliner yg tidak sedikt, dari harga yg sangat murah dan hemat,rasanyapun sungguh tiada duanya.
ini ni yg bikin kangen untuk pulang kampung halaman

Dengan bangga, menu malam ini saya menampilkn dan membuat Sego Kucing/ Sego jotos,eeeh,,nggk nyangka ank2 pada suka tapi nggk pakek sambel😉

saya kira saya tidak perlu mencatat resepnya karena, dari segi isiannya bisa dinikmati dgn berbagai macam selera,seperti nasi+kering tempe saja,nasi+bihun goreng dan sambal seperti menu saya ini ataou bisa juga nasi+tumis teri/sambal teri dll

untuk sambalnya saya memakai sambal terasi bisa di lihat di kategori sambaldan untuk bihun gorennya bisa dilihat di kategori Pasta sedangkn lauknya piya-piya/ote-ote bisa dilihat di kategori gorengan

SELAMAT MENCOBA🙂

2 pemikiran pada “Sego Kucing / Sego Jotos

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s