KATMI


KATMI

Dari bentuk dan bahan-bahanya hampir sama dgn pancake, tapi bedanya pada bahan ini katmi menggunakan yeast/ragi sedangkan pada pancake menggunakan baking powder, ini dia resepnya:

Bahan:
500 gr teung trigu
1 sdt garam
1 sdt gula
2 sdm minyak goreng
20g ragi bubuk
500 ml air matang secukupnya untuk mengentalkan adonan/ susu segar

Cara:
-Pembuatanya cukup sama dgn Pancake
-Campur semua bahan dan buat adonan yg kental,diamkan hinggan -/+ 1 jam/sampai timbul buih/lubang kecil-kecil ada permukaan adonan tsb
-panaskan wajan anti lengket dan olesi sedikit minyak,tuang 1/2 sendok sayur kedalam wajan,balikkan dan masak hingga matang


-dan KATMI pun siap dihidangkan bersama manisan/bubuk gula/madu/selai lainya

SELAMAT MENCOBA🙂

3 pemikiran pada “KATMI

    • hello,,,nice to see u dear,thank you very much, tank you for you visiting my blog,,,,me too, I’m also like your blog,,have much information I got there ,,keep to see and touch

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s