Ayam Goreng Kremes


Ayam Goreng Kremes

SUKSESSS!!!!,,alhamdulilah,inilah bentuk kesuksesan saya mebuat Ayam Goreng Kremes🙂
Cantik bukan penampilannya🙂

Pengen sukses seperti saya🙂,,,ini dia resepnya🙂

Bahan :
1 ekor ayam, potong sesuai selera
500 ml air
sedikit minyak goreng buat menumis
dan minyak banyak buat menggoreng ayamnya

Bumbu yang dihaluskan :
5 butir kemiri
1/2 bagian bawang bombay merah
5 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
2 sdt garam

Bahan Kremes :
50 g tepung kanji (penganti teung beras,tepung kanji saya lebihkn)
1/2 sdt garam
250-300 ml air rebusan ayam

Cara membuat Ayam Kremes :
-Tumis bumbu halus hingga harum.
-Lalu Masukkan ayam, dan air ungkep hingga ayam empuk dan Angkat.
-Pisahkan kuah dgn ayamnya
-Goreng ayam di minyak banyak hingga berwarna kuning dan kering. Angkat dan tiriskan.
-Aduk semua bahan untuk membuat kremesan hinga rata,tidak kental/padat tapi menyeruai air yg keruh
-lalu goreng adonan kremesan sesendok demi sesendok dalam minyak banyak hingga mengapung dan kering. Angkat dan tiriskan.
-sajikan kremesan tsb ke atas ayam.
-Sajikan dgn nasi hangat dan sambal trasi/sambal tomat/dll

SELAMAT MENCOBA🙂

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s