Pisang Molen


Pisang Molen

Serasa berada dikampung halaman,menikmati pisang molen sambil melihat-lihat kembali album lama saat berada di indo, ,,,Alhamdulilah🙂


rasanya molen nggk kalah dengan bikinan penjual yg ada di alon-alon ponorogo😀
ha,,ha,,ha,,selalu teringat keramaian kota itu Y_Y


di sana selalu ramai dgn penjual pisang molen dan berbagai jajanan tradisional lain nya
langsung saja teman,mari intip bersama cara pembuatanya🙂

Bahan:
2 bh pisang, saya menggunakan pisang cavendish
250 g tepung terigu
50 g gula halus
1 sdt vanili bubuk
1/2 sdt garam
1 bh telur
1 sdm margarin
sedikit air hangat untuk menguleni
minyak goreng yg banyak

Slideshow ini membutuhkan JavaScript.

Cara:
-Dalam wadah, campur tepung terigu, gula halus, vanili dan garam hingga rata. -lalu Tambahkan telur dan margarin.
-Beri air sedikit demi sedikit sambil diuleni samai kalis
-Dan diamkan sebentar
-Giling adonan sampai pipih / bisa dgn gilingan mie dgn ketebelan 2-3 cm,dan potong memanjang menyerupai pita Dengan menggunakan gilingan mie, giling adonan hingga menjadi pita pipih yang panjang
-Potong pisang menjadi 2 bagian dan setiap potongan belah menjadi 2 bagian.
-Lilitkan adonan yg telah dipipihkn tadi pada potongan pisang hingga tertutup seluruhnya.
-Panaskan minyak dan goreng hingga kulit berwarna coklat kekuningan,angkat dan tiriskan
-sajikan

Didapat 8 bh pisang molen

SELAMAT MENCOBA:)

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s