сладки макарони на фурна/ Sweet Baked Macaroni

сладки макарони на фурна/ Sweet Baked Macaroniсладки макарони на фурна/ Sweet Baked Macaroni by nisa tsvetkova

Kemaren di kindergarden,untuk menu makan siang sbg dessertnya adalah сладки макарони на фурна/ Sweet Baked Macaroni, dan ternyata anak2ku semuanya sangat menyukainya,,tak ada hentinya mereka menceritakan menu makanan yg satu itu saat pulang sekolahnya
sayapun sangat penasaran dibuatnya bgmn rasaya makaroni dibuat dessert????.. adakah teman2 disini mencobanya?…
Menurut sumber yg terpercaya yakni suamiku sendiri ha,,ha,,ha,,ha,:D, сладки макарони на фурна/ Sweet Baked Macaroni merupakan dessert khas Bulgaria yg mana orang-orang  terdahulu biasa menyajikan “Macaroni c sirine / makaroni dgn keju putih” sbg sarapan pagi,karena setiap memasak makaroni tsb selalu menyisakan banyak, akhirnya daripada kebuang sayang maka dibuatlah dessert makaroni dgn hanya menambahkan gula, telor serta susu lalu dipanggang
Maka tidaklah heran, jika masih banyak dijumpai dessert ini yakni сладки макарони на фурна/ Sweet Baked Macaroni,terdapat keju putih didalamnya
Tapi kali ini saya tidak menggunakan keju putih dalam pembuatanya, agar tidak mengurangi nama dari dessert yg saya sebut diatas
Resep ini saya dapat dari sang suami,yg telah ekspert dalam hal makan-memakan,,eh salah deeeng,,,maksud saya dalam hal dunia perkulineran Bulgaria poenya

Untuk resep,ada disini ^_^,selamat mencoba🙂сладки макарони на фурна/ Sweet Baked Macaroni by nisa tvetkova

Bahan:
500 gr pasta jenis Penne Rigatte atau bisa juga Rigatoni
2 sdm minyak sayur
200 gr gula pasir (bisa dilebihkan jika suka manis)
70 g mentega
1 ltr susu
6 btr telur

Cara:
-Tuang sedikit minyak sayur sebagai olesan dasar loyang,oles hingga rata dan sisihkan -Rebus makaroni dalam air mendidih bersama 2 sdm minyak sayur,hingga al dente dan buang air rebusanya
-kocok telur bersama gula pasir hingga tercampur rata, lalu masukkan susu,campur rata
-pindahkan makaroni yg telah ditiriskan tsb pada loyang,dan tuang kocokan telur bersama camurannya pada makaroni dan aduk rata
-potong-potong mentega dan letakkan di atas makaroni secara acak,lalu panggang makaroni pada oven di suhu 180*C dgn waktu -/+ 30-35 mnt
-angkat dan sajikan

SELAMAT MENCOBA🙂

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s