TUMIS SAWI HIJAU

tumis sawi hijau by nisa tsvetkovaAlhamdulillah Wassyukurillah Wanni’matillah,,bertahun-tahun hidup dinegeri orang, baru kali ini saya bisa masak dan menikmati sawi hijau,Terimakasih tak terhingga buat sobatku tercinta mbx Elis Tiwiyanti yg telah  membagikan sebagian rejekinya kepada kami,,,semoga dilipat gandakan rejekinya,dimudahkan segala urusanya dan dilancarkan jodohnya,,,Aminnnnn,,,aminn,,aminnn YRA, terimakasih mbx Elis sayang,
Tak ketinggalan juga saya ucapkan terimakasih yg sebanyak banyaknya buat mbx Yuli yg telah susah payah membawakan titipan buat saya, matur suwuun ya mbx, salam buat mas Ivan

tumis sawi hijau by nisa tsvetkova

Alhamdulillah,,alhamdulillah,,,,tak henti-hentinya bibir ini mengucap syukur,,,,Alhamdulilah,,alhamdulillah,,,
Ruarrr biasa tumisan saya satu ini, kebetulan hari ini saya tidak punya stok sambal jadi saya banyakin saja irisan cabe merah nya biarrr HOT !!!
Pas kondisi badan kurang fit hari ini,hidung buntet,,,buntetnya gantian lagi,,,,Alhamdulillah punya hidung pengertian, kalo pas buntet hidung kiri nanti gantian hidung kanan yg buntet😀 apalagi badan agak meriang
Pas makan, sayur masih anget2nya, nasi pun juga baru matang dan langsung santapppppp,,,,,mruntusssssss tusss ,,,keluar keringat dari kepala hingga sekujur badan,,,apa lagi ini hidung,saking pedesnya,,,,hidung buntet jadi ploooooong,,ha,,ha,,ha,,, mantabbbbbb deeeh !!!
berkat keringat kluar, badan jadi swegeeeeerrrr rasanyatumis sawi hijau by nisa tsvetkova
Ngemeng-ngemeng masalah resep tumisan saya, bumbu dasar untuk tumisan  yg seharusnya bawang putih dan bawang merah,,,bawang merahnya saya skip,karena susah nemunya disini,jadi saya ganti dgn bawang bombay saja dan saya potong tipis menyerong,,,,Alhamdulilah tidak mengurangi rasa🙂
Bikinya gampang dan sekejab saja, mari dipraktekkan sama-sama, SELAMAT MENCOBA🙂

Tumis Sawi Hijau

Bahan:
2 ikat sawi hijau, potong-potong
1 bh tahu putih, potong dadu kecil dan goreng,sisihkan
5-7 bh cabe merah iris menyerong
3 siung bawang putih, diiris tipis
1 bh bawang bombay, iris tipis menyerong
1 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1 sdm kecap manis
penyedap rasa secukupnya
1 gelas blimbing air matang
4 sdm minyak goreng untuk menumistumis sawi hijau by nisa tsvetkova

Cara:
-Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay hingga setengah layu
-Masukkan bawang putih bersama irisan cabe merah , tambahkan sawi hijau,tahu, kecap manis,merica,garam, penyedap dan air. masak hingga sawi layu
-angkat dan sajikantumis sawi hijau by nisa tsvetkova