Hungarian Goulash (Simple Recipe)

Hungarian Goulash (Simple Recipe) by nisa tsvetkovaIni nih menu andalan mertua saya,,,,kalo lagi mood-moonya masak,mertuaku sering bikin goulash.
Jangan ditanyaaaa,,,setiap hari bikin dgn menu sama nggk ada bosenya beliau,,ha,,ha,,ha,,
Lama-lama kok ya saya juga pengen icip-icip.
Ternyata enak lo teman2, apalagi bikinya gampang,,,nggk ribet lagi.
Menu goulash ini bisa disajikan bersama aneka pasta atau bisa juga nasi, dikasih yougurt juga enak tambah seger
Ini saya akan kasih resep Hungarian Goulash dari hasil intip-mengintip dapur mertua yg simple dan maknyuuuuusss sekali !!!
Mari dicoba🙂
Hungarian Goulash (Simple Recipe) by nisa tsvetkova
Bahan:
1 kg  daging sapi, potong kotak2 dan lumiri dgn tepung trigu disetiap sisinya
2 bh bawang bombay potong melintang
2 bh wortel, potong menyerong
2 bh kentang ukuran besar, potong besar
2 sdm tomat pure
1 gelas red wine
4 gelas air matang
1 sdm bubuk paprika merah
2 bh daun salam
garam,merica dan  secukupnya
Sedikit minyak sayur buat menumis

Cara:
-Panaskan minyak, dan tumis bawang bombay hingga sedikit layu
-Kemudian masukkan dagingnya, hingga terus diaduk
-Beri bubuk paprika merah,tomat pure,aduk rata
-Beri sedikit demi sedikit wine,sambil terus diaduk
-Lalu masukkan potongan wortel serta kentang didalamnya,aduk rata
-Tambahkan air matang,daun salam,garam, merica dan penyedap
-masak hingga daging dan sayur matang dan sedikit asat
-angkat dan sajikan bersama taburan daun peterseli diatasnyaHungarian Goulash (Simple Recipe) by nisa tsvetkova

SELAMAT MENCOBA🙂

6 pemikiran pada “Hungarian Goulash (Simple Recipe)

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s