Chocolate Pie / Pai Cokelat

Chocolate Pie / Pai Cokelat by nisa tsvetkovaBisa dibilang latepost ini ya,,,soale bulan kemaren lalu bikinnya, ,,yang penting nggk kadaluarsa aja potonya hi,,hi,,hi,,,:D
Tepat tgl 26 bulan kemaren saya tambah umur, saking tiap tahun bikinya kue ulang tahuuun melulu, jadi agak sedikit bosen dgn itu itu,,,akhirnya dapet ide bikin Pai cokelat aja,,,,yg bikinya super simple dan sak nyeeet pula. nggk percaya????…. cobain yuuk!!!

Resep chocolate pie:
Untuk kulit pai:
250 gr tepung terigu
2 sdm gula halus
70 gr mentega tawar
1 btr telur ayam

Cara:
-Masukkan semua bahan menjadi satu dalam blender .jgn terlalu lama mengaduknya cukup menjadi gumpalan yg dapat dibentuk
-Bentuk menjadi lempengan padat dan masukkan dalam plastik.diamkan dalam lemari pendingin -/+ 5-10 mnt
-Alasi meja kerja dgn kertas roti dan pipihkan adonan tsb hingga melebar- selebar loyang cetakan pai
– Dgn berlahan-lahan pindahlan adonan kulit pai diatas loyangnya dan tekan- tekan disemuaa sisi
-sebelum dipanggang.tusuk2 di semua sisinya dgn bantuan garpu agar tdk mengembang
– panggang dlm oven di suhu 180*c selama 20-25 mnt / hinga kulit pai berwarna coklat keemasan.angkat dan diinginkan

Untuk bahan isian coklat pai:
400 gr natural coklat
125 gr mentega tawar
4-5 sdm gula bubuk
8 sdm wipped cream
2 sdm peanut butter

Cara:
-Masak coklat dgn sistim memasak coklat diatas air yg mendidih dgn bantuan mangkuk kaca atau mangkuk stainlesstell
-Masukkan semua bahan kecuali peanut butter dan aduk hingga semua bahan meleleh dan mengental aduk hingga rata.angkat dan tuang dalam mangkuk pai dan terakhir untuk mempercantik tampilan.masukkan 2 sdm peanut butter dalam plastik segitiga dan potong kecil ujungnya.bentuk melingkar seperti spiral diatas coklat dan dgn bantuan tusuk gigi teman2 bisa mendekorasi sedemikian mungkin hingga menjadi corak yg menarik.
-Lalu diinginkan dalm lemari pendingin -/+ 30 mnt/ lebih sebelum di sajikan.
-Sajikan bersama cream diatasnya dan buah segar
Chocolate Pie / Pai Cokelat by nisa tsvetkovaby nisa tsvetkova
SELAMAT MENCOBA🙂

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s