Cream Cheese Mayo Appetizer

Ide ini muncul dari tempat saya kerja dimana tak ada hentinya setiap pagi selalu membuat aneka appetizer untuk all inclusive di restaurant kami, akhirnya di acara ulang tahun ke dua anak saya pun menu appetizer ini banyak diminati kluarga dan tamu undangan. Dengan bentuknya yg imut nan rame, appetizer ini sangat cocok buat teman minum dan cemilan untuk anak-anak.
Buat teman2 yg suka makan di luar di resaurant/hotel, cemilan ini pasti tidak asing yaaaaah!!,,,,nggk mehoong kook!!…Jangan salah,,,bugjed yg saya kluarkan tidak banyak, cuma beli mayones dan cream cheese aja,,kira-kira 2 lv saja,,seriuuus ini,,, saking bahan2 lainya sudah ada di rumah seperti roti tawar,olive,tomat dan paprika. itu saja saya tidak pakai semua cuma separo saja dan itupun hasil yg saya dapatkan buanyak looo. jika teman2 pengen diberi toping lain boleh,,silahkan:)
Jika kalian memiliki acara tertentu/ tamu,,,saya yakin appetizer satu ini bisa menjadi salah satu menu yg “WAH” dengan bugjed yg minim.
Kalian penasaran dgn resepnya, yuuk bikin yuuuk 🙂

Cream Cheese Mayo Appetizer
Bahan Utama:
Roti Tawar, ambil bagian putihnya, dgn bantuan gelas wine yg bermulut kecil, cetak roti tawar hingga sedemikian rupa

Bahan cream:
250 gr cream cheese
200 gr mayones
50 gr keju putih
1 siung bawang putih, cincang halus

Topping (segala macam bisa disajikan sesuka selera):
daun dill
daun pasrley
buah zaitun, potong menyerong
1 bh tomat,ambil bagian daging dan potong dadu kecil
1 bh paprika hijau, ambil sebagian dan potong dadu kecil
1 bh salami, potong tipis dan belah menjadi 2 bagian

Cara:
-Untuk creamnya, campur semua bahan menjadi satu,aduk rata hingga menjadi cream yg lembut dan bisa dicetak
-Tata setiap keping roti tawar pada piring saji, dan beri cream diatasnya dgn bantuan spuit
-dan terakhir percantik appetiizer kalian dgn topping sesuka selera, atau anda bisa contek appetizer nan simple yg saya praktekkan diatas.

SELAMAT MENCOBA 🙂

Appetizer dari Keju Cottage dan Kenari

Kali ini saya bikin appetizer yg nggk kalah simple nya,,,,
Apalagi appetizer ini bagus buat sajian kalo ada tamu/party dirumah
Ini sangat cocok buat teman minum kalian
Jika kalian para pecinta keju cottage tertarik untuk mencoba,saya yakin resep ini dapat menjadi inspirasi bagi kalian.

Bahan:
100 gr cheese cottage
50 gr kenari/ walnuts, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
1 sdm irisan daun peterselie
garam dan merica secukupnya
3 bh roti tawar, cetak bundar seukuran bibir gelas wine/sepergi gambar diatas
minyak zaitun, secukupnya

Cara:
-Setiap potongan roti tawar olesi bagian atasnya dgn olive oil secara merata, dan panggang selama 10 mnt, di suhu 200*C, angkat dan dinginkan
-Dalam wadah, campur cheese cottage, kenari cincang, bawang putih, irisan daun peterselie,garam dan merica, aduk rata
-Dgn bantuan sendok bulat/sendok buah juga bisa, cetak campuran keju tsb dan taruh disetiap roti yg tlah di panggang tadi
-Sajikan dgn daun peterselie diatasnya, sebagai pemanis sajian.

SELAMAT MENCOBA 🙂

Cheese Cream Cucumber Appetizer

Appetizer ini sangat bagus buat sajian di hari penting, ulang tahuun atau tepatnya pas ada tamu,,,pasti para tamu suka deh 😉
Terinspirasi dr salad yg sering kami makan,,itu,,dan itu,,itu aja,,timun-tomat-olive-timun-tomat-olive bolak-balik ha,,ha,,ha,,, bagaimana kalo salad ini dijadikan Appetizer,,,pastinya akan lebih praktisss
Laaaa ternyata saat disajikan,,la kok cepet habisss,,,,haduuuh tepok jidat
Rasanya emang mak krussss dan sweger timunnya, percaya dehh!!!
Alhamdulillah, akhirnya semua senang dan menikmatinya
Yuk belajar bikin appetizer ini sama-sama 🙂

Bahan:
1 bh timun, kuliti acak dan potong bundar dgn ketebalan 1,5 cm
125 gr cream cheese
3 siung bawang putih,cincang halus
1/2 sdt bubuk paprika merah
garam dan merica secukupnya
irisan olive hitam, secukupnya
daun dill, secukupnya
1/2 bh tomat, ambil daging tomatnya dan potong kotak2 kecil

Cara:
-Tata irisan timun dalam piring saji, sisihkan
-Dalam wadah, campur cream cheese,bawang putih,bubuk paprika merah,garam dan merica, aduk rata
-Siapkan kantung segitiga dgn spuit bintang, lalu masukkan cream tersebut dan cetak di setiap irisan timun hingga cream habis
-Beri sebuah irisan olive, 2 bh irisan daging tomat dan daun dill diatas cream chease
-Cream Cheese Cucumber siap disajikan



(Korban berikutnya adalah semangka, sebelum disajikan di carving dulu,,,harap maklum hasilnya acak-acakan dan belum bisa maksimal,,,semoga ke depan bisa leih baiik)

SELAMAT MENCOBA 🙂